Works
マキュマルーンワークスでは美味しい小さなイベントの主催や、お酒と料理を楽しむ講座の講師、レシピやメニュー提案の仕事もしています。
また、個展のオープニングやちょっとしたパーティなどの少人数のケータリングも承っております
お酒と料理のご提案、イベント、講師…etc
OBPアカデミア
お酒と料理を楽しむ「アカデミア横丁」。
様々なテーマでお酒を学び、呑み比べ、それに合わせた料理を楽しむ講座講師。現在7年目に入っています
梅田阪神百貨店本店
7Fライブキッチン「大人のスッキリ レモンサワー七変化」イベント講師
ライフスタイル阪急阪神
「旬のお酒と肴を楽しむ」講座講師
山中酒の店 ×
マキュマルーンワークス
スパイスやアペロをテーマに日本酒と酒肴ペアリングのイベント
イベント主催、イベント参加…
「音とつまみとお酒とおしゃべりSalud!」
休日 好きな音楽を聴きながら気のおけない友と料理をしながらお酒を楽しむ…をテーマに不定期開催の小さなイベント
「1日限りの酒亭リサブレア」
料理&酒 担当
神戸元町リサブレア
「テーブルコーディネーションとお料理を楽しむプレミアムセミナー」
〜リモージュ焼きとガラス編〜
「テーブルコーディネーションとお料理を楽しむプレミアムセミナー」
〜漆器と骨董編〜
「宝塚ワインと文化の会」
料理担当
「おちょこ横丁」
日本酒イベント
ゲスト料理人
「工房YAS × マキュマルーンワークス 創作陶器とお料理の美味しい1日」
「ハッピーハロウィン」子供服 A can Bハロウィンアイシングマフィン&クッキーワークショップ
「UMA●CAFE」
イラストレーターNico
個展に合わせて期間限定カフェオープン
桂吉坊「落語暦」
アカデミア横丁スペシャル
酒と酒肴 担当
「パスクアを陽気に楽しむおもてなし」
料理担当
神戸元町リサブレア
1日限りの
「倶楽部 夜叉…」
料理担当
大阪新町
出張料理、ケータリング
ギタリスト 「ギジェルモ・リソット fromアルゼンチン LIVE」 アルゼンチンプレートケータリング
「金子飛鳥&林正樹デュオライブ」
ライブケータリング
「木住野佳子トリオライブ」
アフタヌーンケータリング
ウェディングパーティ
出張料理
ビーズ作家 マリアンヌ・バトル fromフランス
受注会&パーティ
芦屋セレクトショップ「AILA」パーティケータリング
作陶家 堀川貴永個展
オープニングパーティ
出張料理
「Rapha大阪」
”Woman's 100” アフターパティケータリング
神戸 志ばそう呉服店
春のイベントケータリング
「フランスオーガニックワインと音楽のカザール」料理&酒 担当
御影アビエスフィルマ
リラクゼーションサロン
「温もりshukr」10周年記念ケータリング
「バンダ・ヂ・ブリンケードス ライブ」
ライブケータリング
ライフデザイン阪急阪神
クリスマスパーティー
ランチケータリング
「ドゥオ・エルバルコン fromアルゼンチン ライブ」アルゼンチンプレートケータリング
「芦屋ヨガ」
クリスマスパーティ、新年会 出張料理
etc…
個人のお客様宅、グループの出張料理・ケータリングも承っております
レシピ提案、メニュープランニング、厨房指導
ECCクッキングスクール
ヒューマンアカデミークッキングスクール
日本蒸留酒酒造組合西日本支部 他メニュープランニング、レシピ提案
ヒューマンアカデミーフードコーディネーター養成講座 メニュープランニング編講師
夙川 クレプリー・ルポ
梅田カフェミント 他
メニュープランニング
厨房指導
etc…