●マキュマルーンワークスの料理教室

マキュマルーンワークスの料理教室はカジュアルな欧風料理を中心にした料理教室で
2005年7月に宝塚でスタート致しました
いつものお料理に、ほんの少しこだわりをプラスして、楽しい食卓を作って頂きたいなと思い、実際に家で作りやすいレシピ作りを考えています。

毎回3〜4品を作り、その内1品はお料理の合間に出来る簡単なデザートを。
皆で材料を切るところから始める実習スタイルです。もちろん作った後は、料理に合わせたお料理と一緒にゆっくりと試食をお楽しみ頂けます(ノンアルコールもご用意しています)。
少人数でこじんまりとした雰囲気の中、皆で美味しい料理を作ってゆったりとしたひと時を楽しみませんか?
食べることの大好きな方のご参加をお待ちしております!

●お知らせ(重要)

マキュマルーンワークスの料理教室の10&11月レッスン会場変更のお知らせです
いつも実施しております宝塚の会場設備工事の為、21'10&11月のみ下記会場でのレッスン実施に変更致します。それに伴い、レッスン開始時間も30分遅く11時〜となりますので、お間違えのないよう、どうぞよろしくお願い致します! 

↓10&11月会場

☆場所(2021.10&11月のみ)

ソレイユ フラワー&カルチャーサロン
(JR神戸線「立花」駅下車徒歩3分 / 立花駅まではJR「大阪」駅から普通電車約10分
※お車でお越しの方はお酒をお飲み頂けません

クラス

毎月 1回    午前10:30〜午後1:30前後 (10&11月のみ午前11時〜)

場所(2021.10&11はクローズしています!)

ピピアめふ 4階ダイニングキッチン 
(阪急宝塚線「売布神社(めふじんじゃ)駅」下車すぐ
売布神社までは阪急「大阪梅田」駅から宝塚線急行で約31分、「宝塚」駅からは約5分)
※お車でお越しの方はお酒をお飲み頂けません

受講料

3回¥18,150(入学金不要 材料費込み)  単発ご参加1回¥6,600

※3回分チケット有効期限は初回時より1年間。受講料はレッスン初回時にご持参下さいませ(クレジットカード不可、現金のみ)
※他のクラスを含め、初めてレッスンに参加ご希望の方は初回だけ振込をお願いしております

キャンセルポリシー
仕入れの都合上、受講日を含む3日前迄にお知らせ下さい。
3日前までは1回分の受講料の半額、前日と当日は受講料の全額を頂戴致します

次回開催   11/28(日)
・生ハムのリエット
・温野菜サラダ
・鶏肉と栗のグラタン
・さつま芋のガレット
・パン、グラスワイン

※11月は12/26(日)開催予定です
(12月は宝塚に戻ります!)


2020〜2021

2021 January
・オイスターチャウダー
・豚肩ロース黒胡椒ソテー レーズンカレーバターとじゃが芋のピュレ
・ベリーのリキュールマリネ、ケーキ添え

2021 February
・トルコ風春巻
・柑橘マリネ
・自家製塩レモンと鶏肉の煮込み ジャスミンライス添え
・ムース・ド・ショコラ

2021 March
・釜揚げしらすとアスパラガスのブルスケッタ
・新じゃが芋のフライドポテト
・白身魚のパン粉焼き ミモザ仕立て
・苺ミルクプリン

2021 May
・自家製ツナのサンドウィッチ カレー風味ピクルス
・アンチョビ風味シーザーサラダ
・人参とオレンジのケーキ

2021 June
・モロッコサラダ
・キヌアの軽いグラタン
・鯖茄子ラグーのフジッリ
・オレンジと人参のゼリー

2021 July
・ホタテのレモン締めのサラダ仕立て
・マスタード風味のトマトのおつまみピッツァ
・海老とズッキーニ、ゴーヤーのフリット
・ベリーのクラフティ

2021 August
・揚げ雲呑
・炙りしめ鯖とじゃが芋のサラダ
・揚げ茄子スパイシー
・〆の冷たい芹蕎麦
・西瓜とスパークリングワインのゼリー

2021 September
・蛸とセロリのマリネ
・茄子の白いグラタン
・茄子のペーストと自家製ドライトマトのパスタ
・ヨーグルトゼリーオレンジとバジルのマリネ添え

2021 September
・焼ききのこのマリネ
・豆と野菜のサラダ ホースラディッシュドレッシング
・牛肉のシェリーヴィネガー煮込み バターライス添え
・タルト・オ・ポンム